本產品采用優質牛肉、雞肉、辛香料等經酶解和美拉德反應所得反應產物為主，并經過噴霧干燥和后期的調香，調配出具有獨特臺烤風味的拌和型粉末香精產品。本產品香型獨特、濃郁，用于肉制品、方便面、調理食品、休閑食品等的調味、調香。
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